Sarifah Ainy, N. et al. 2022. Uji Organoleptik Penambahan Jus Buah Jambu Biji Merah (Psidium guajava Linn) Terhadap Tingkat Kesukaan Responden Pada Yoghurt Susu Kambing Etawa. INSOLOGI: Jurnal Sains dan Teknologi. 1, 1 (Feb. 2022), 18–27. DOI:https://doi.org/10.55123/insologi.v1i1.118.