(1)
Sarifah Ainy, N.; Lediawati, W.; Hadi, N. Uji Organoleptik Penambahan Jus Buah Jambu Biji Merah (Psidium Guajava Linn) Terhadap Tingkat Kesukaan Responden Pada Yoghurt Susu Kambing Etawa. INSOLOGI: Jurnal Sains dan Teknologi 2022, 1, 18-27.