Bella Septiviana; Lilia Faridatul Fauziah. Kadar Zat Gizi Makro, Serat, Dan Sifat Organoleptik Biskuit Berbasis Tepung Ampas Kelapa (Cocos Nucifera L.) Sebagai Makanan Alternatif Bagi Penderita Diabetes Melitus (DM). INSOLOGI: Jurnal Sains dan Teknologi 2024, 3, 567-573.