Nafidatul Ummah; Tri Yunita Fitria Damayanti; Dian Ayu Ainun Nafies. Analisis Kandungan Protein Dan Mutu Organoleptik Biskuit Subtitusi Tepung Kacang Hijau Dan Tepung Wortel Sebagai Snack Untuk Ibu Menyusui. INSOLOGI: Jurnal Sains dan Teknologi 2025, 4, 15-23.