NAFIDATUL UMMAH; TRI YUNITA FITRIA DAMAYANTI; DIAN AYU AINUN NAFIES. Analisis Kandungan Protein dan Mutu Organoleptik Biskuit Subtitusi Tepung Kacang Hijau dan Tepung Wortel sebagai Snack untuk Ibu Menyusui. INSOLOGI: Jurnal Sains dan Teknologi, [S. l.], v. 4, n. 1, p. 15–23, 2025. DOI: 10.55123/insologi.v4i1.4240. Disponível em: https://journal.literasisains.id/index.php/insologi/article/view/4240. Acesso em: 10 mar. 2026.