Obyn Imhart Pumpente, Novalina Maya Sari Ansar, and Wendy Alexander Tanod. 2023. “Efek Penggaraman Kering Terhadap Karakteristik Sensori Dan Kadar Air Ikan Kuwe Asin (Caranx sp.)”. INSOLOGI: Jurnal Sains Dan Teknologi 2 (2):340-48. https://doi.org/10.55123/insologi.v2i2.1823.