Fira Yunia Ersanti, and Miftahul Munir. 2024. “Mutu Organoleptik Cookies Substitusi Tepung Beras Hitam Dan Tepung Kacang Merah Sebagai Alternatif Makanan Selingan Penderita Diabetes Mellitus”. INSOLOGI: Jurnal Sains Dan Teknologi 3 (5):488-99. https://doi.org/10.55123/insologi.v3i5.4131.