Wijrozun Nabila Fajriyati and Dian Ayu Ainun Nafies (2024) “Analisis Kandungan Zat Besi, Protein dan Mutu Organoleptik Cookies Substitusi Tepung Ikan Manyung dan Tepung Bayam Hijau sebagai Selingan Remaja Anemia”, INSOLOGI: Jurnal Sains dan Teknologi, 3(6), pp. 588–597. doi: 10.55123/insologi.v3i6.4165.