Netta Meridianti Putri, et al. “Formulasi Minuman Fungsional Dawet Kaya Protein Berbasis Kacang Hijau Dengan Suplementasi Limbah Ampas Tahu (Okara) ”. INSOLOGI: Jurnal Sains Dan Teknologi, vol. 3, no. 1, Feb. 2024, pp. 90-97, doi:10.55123/insologi.v3i1.3165.