Mila Putri Apriliana, and Rosyda Dianah. “Pengembangan Produk Flakes Cereal Berbasis Tepung Porang Dan Beras Merah Sebagai Alternatif Sarapan Tinggi Serat”. INSOLOGI: Jurnal Sains Dan Teknologi, vol. 5, no. 4, Aug. 2026, pp. 1570-8, doi:10.55123/insologi.v5i4.9092.