Siti Luqiyatun Ni’mah, and Lilia Faridatul Fauziah. “Analisis Kandungan Serat Pada Snack Bar Substitusi Tepung Bekatul Dan Tepung Jamur Tiram Putih ”. INSOLOGI: Jurnal Sains dan Teknologi 3, no. 5 (October 25, 2024): 511–519. Accessed April 11, 2026. https://journal.literasisains.id/index.php/insologi/article/view/4194.