Rashida Farellia Az-Zahra, Pramudya Kurnia, and Fitriana Mustikaningrum. “Kadar Gula Reduksi Dan Daya Terima Pada Snack Bar Tinggi Energi Berbahan Dasar Tempe Dan Kacang Merah Untuk Atlet ”. INSOLOGI: Jurnal Sains dan Teknologi 4, no. 4 (August 10, 2025): 945–955. Accessed March 2, 2026. https://journal.literasisains.id/index.php/insologi/article/view/6131.