Rahayu Wiji Astuti, Sukmawati S, Mas'ud H. Analisis Kandungan Zat Gizi Makro dan Daya Terima Bakso Ikan Kembung Substitusi Tepung Kacang Hijau dengan Penambahan Wortel dan Bayam. INSOLOGI: Jurnal Sains dan Teknologi [Internet]. 2026 Jun. 15 [cited 2026 Jun. 20];5(3):952-6. Available from: https://journal.literasisains.id/index.php/insologi/article/view/8190