Nasywa Aprilianti; Annis Catur Adi. Daya Terima Pangsit Ayam Substitusi Tepung Kacang Lentil Merah Dan Jamur Tiram Sebagai Snack Remaja Overweight. SEHATMAS: Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat 2026, 5, 642-650.