Virginia P. Daka, Luh Putu Ruliati, and Soni Doke, “Gambaran Higiene Penjual, Sanitasi Tempat Potong Ayam dan Keberadaan Escherichia Coli pada Daging Ayam: Studi Kasus Pada Penjual Ayam Potong di Beberapa Pasar di Wilayah Kota Kupang”, SEHATMAS: Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat, vol. 3, no. 3, pp. 417–425, Jul. 2024.