Sefania Christy Rimbing, et al. “Implementasi Zero Foodwaste Sebagai Upaya Pengelolaan Foodloss Dan Food Waste Pada Restoran Gardenia Sintesa Peninsula Hotel Manado”. TOBA: Journal of Tourism, Hospitality, and Destination, vol. 3, no. 4, Nov. 2024, pp. 124-30, doi:10.55123/toba.v3i4.4057.