Asur Suryana, et al. “Penerapan SOP Waiter Waitress Terhadap Kualitas Pelayanan Untuk Meningkatkan Kepuasan Tamu Di Restaurant Peterseli Kitchen”. TOBA: Journal of Tourism, Hospitality, and Destination, vol. 5, no. 1, Feb. 2026, pp. 63-77, doi:10.55123/toba.v5i1.7426.