Transformasi Limbah Organik Menjadi Produk Bernilai Tambah: Pengembangan Sabun Cair Ramah Lingkungan
DOI:
https://doi.org/10.55123/insologi.v4i1.4860Keywords:
Eco-Enzyme, Environmentally Friendly, Liquid Soap, WasteAbstract
- XX has been carrying out sanitation operations using soap sold on the market, which is made from chemicals and is not environmentally friendly. Chemical soap can have an impact on water pollution because the chemicals are difficult to decompose and can disrupt aquatic ecosystems and harm living creatures in them. Plus, managing chemical soap waste also requires additional costs for the company. This research is a continuation of previous studies which aimed to develop environmentally friendly products, with a focus on developing eco-enzyme based liquid soap. This research method is an experiment in the field to test theories or develop products, by applying the Cold Process method in making antiseptic liquid soap. The results of this research show that liquid soap from eco-enzyme has great potential as an environmentally friendly alternative for cleaning and is effective in inhibiting the growth of E. coli bacteria, and the organoleptic test shows that the majority of respondents gave positive responses, with 66.7% stating the color of the soap is attractive, 66.7% assessing the aroma as very good, 50% stating the cleaning quality is very good, and 46.7% assessing the amount of foam in the good category. From an economic perspective, there is a 32% cost savings from substituting liquid soap on the market with eco-enzyme liquid soap.
Downloads
References
Adriansyah, Endi., et al. (2023). TEKNOLOGI PENGELOLAAN DAN PENGOLAHAN SAMPAH. EDU PUBLISHER. https://books.google.co.id/books/about/TEKNOLOGI_PENGELOLAAN_DAN_PENGOLAHAN_SAM.html?id=5aC5EAAAQBAJ&redir_esc=y
Endah Kusumawati, D., & Nindya Putri, C. (2022). Pelatihan Pembuatan Sabun Ecoenzyme Berbahan Limbah Organik Rumah Tangga di Kelompok Ibu-Ibu PKK Desa Batursari Demak. Nuansa Akademik: Jurnal Pembangunan Masyarakat, 7(1), 13–22. https://jurnal.ucy.ac.id/index.php/nuansaakademik/article/view/1081
Gusty, Sri., at al. (2024). PERUBAHAN IKLIM DAN STABILITAS GEOTEKNIK. Arsy Media. chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://repository.unifa.ac.id/id/eprint/1143/1/28. Buku_Perubahan Iklim Dan Stabilitas Geoteknik.pdf
Hasibuan, M. R. R. (2023). Manfaat Daur Ulang Sampah Organik Dan Anorganik Untuk Kesehatan Lingkungan. Jurnal Ilmiah Lingkungan , 2(3), 1–11.
Iswati, R. S., Hubaedah, A., & Andarwulan, S. (2021). Pelatihan Pembuatan Sabun Cuci Tangan Anti Bakteri Berbasis Eco Enzym dari Limbah Buah-Buahan dan Sayuran. Bantenese : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 104–112. https://doi.org/10.30656/ps2pm.v3i2.4007
Jadid, N., Jannah, A. L., Wicaksono Putra Handiar, B. P., Nurhidayati, T., Purwani, K. I., Ermavitalin, D., Muslihatin, W., & Navastara, A. M. (2022). Aplikasi Eco Enzyme Sebagai Bahan Pembuatan Sabun Antiseptik. Sewagati, 6(1), 69–75. https://doi.org/10.12962/j26139960.v6i1.168
Jumini, J. J., Erida, G., Halim, A., Santi, I. V., Juliawati, J., & Ichsan, C. N. (2023). Utilization of Eco Enzymes Into Various Useful Derivative Products. Jurnal Pengabdian Mahakarya Masyarakat Indonesia, 1(2), 17–22. https://doi.org/10.24815/pemasi.v1i2.33943
Kisworo, B. (2020). Kajian Aksiologi Dalam Ranah Etika Pada Penggunaan Bahan Kimia Produk Kosmetik. Jurnal Filsafat Indonesia, 3(1), 23–30. https://doi.org/10.23887/jfi.v3i1.22468
Legasari, L., Noviarni, N., Wijayanti, F., Oktaria, M., & Miarti, A. (2023). Analisis Kadar Fosfat Pada Air Sungai Menggunakan Spektrofotometri Uv-Vis. Jurnal Redoks : Jurnal Pendidikan Kimia Dan Ilmu Kimia, 6(2), 59–64. https://doi.org/10.33627/re.v6i2.1227
Miswar, D., Hamidah, W., Laili, A. N., Deadara, R., As’ ari, R., Pangestika, Sekar, D. N., Aryatina, F. R., Putri, A. C., Muhammad Nanang Fatoni, Pertiwi1, P., & Putri, C. P. (2024). Pengelolaan Sampah Organik dan Anorganik Untuk Meningkatkan Nilai Guna dan Pendidikan Karakter Siswa Di Sekolah Dasar. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(4), 158–169.
Poppy Nurmayanti M, Yuana Nurulita, Jeni Wardi, Annisa Wulandari, Eka Lestari, Nesya Billa Sausan, Meisy Zahrati Afifah, Meisy Dwi Intan Sari, Niko Andriansyah, Rahmita Khairani Asrar, Yusma Dani, Eliza Khoirunisa, & Rialdy. (2022). Value Added Eco Enzyme Sebagai Sabun Antiseptik. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(5), 1203–1216. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v6i5.10997
Pribadi, F., Arini, M., & Wijaya, J. H. (2022). Pembuatan Sabun Kecantikan dan Kesehatan Berbahan Dasar Cairan Serbaguna Eco Enzyme Guna Meningkatkan Pemberdayaan Ekonomi Rumah Tangga. Prosiding Seminar, 602–608. https://prosiding.umy.ac.id/semnasppm/index.php/psppm/article/view/1094
Rizal, R. (2017). Analisis Kualitas Lingkungan (4th ed.). Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta. chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://library.upnvj.ac.id/pdf/artikel/buku/9786021908761/9786021908761.pdf
Sabil, S., Amin, M., Maruddin, F., Risal, M., & Fitri Rusman, R. Y. (2023). Karakteristik Organoleptik Susu dengan Penambahan Sari Kurma (Phoenix dactilyfera L.) pada Level Berbeda Organoleptic Characteristics of Milk with Addition Dates Extract (Phoenix dactilyfera L.) at Different Levels. Jurnal Ilmu Dan Industri Peternakan, 9(1), 31–41. http://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/jiip/index://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Septiani, Riana., et al. (2024). Riana Septiani , Dkk. 1–16.
Septiani, R. (2023). Pelatihan Pembuatan Eco-Enzyme dari Sampah Buah dan Sayur di Kelompok Wanita Tani (KWT) Kota Bandar Lampung. 2(3), 14–23.
Septiani, R., & Sundari, S. (2023). Pengelolaan Limbah Organik Kantin Menjadi Eco Enzyme Subtitusi Cairan Pembersih di PT. XX. INSOLOGI: Jurnal Sains Dan Teknologi, 2(6), 1137–1146. https://doi.org/10.55123/insologi.v2i6.2862
Septiani, U., Najmi, & Oktavia, R. (2021). Eco Enzyme : Pengolahan Sampah Rumah Tangga Menjadi Produk Serbaguna di Yayasan Khazanah Kebajikan. Jurnal Universitas Muhamadiyah Jakarta, 02(1), 1–7. http://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnaskat
Sundari, S., Yuspradana, R., Irwanto, S., & Pratama, R. A. (2024). Desain Mesin Pencacah Sampah Organik Kapasitas 20 Kg dalam Mendukung Produksi Eco-Enzyme dan Kompos. INSOLOGI: Jurnal Sains Dan Teknologi, 3(3), 315–324. https://doi.org/10.55123/insologi.v3i3.3584
Suryati, S., Azhari, A., Meriatna, M., ZA, N., & Masrullita, M. (2023). Pelatihan Pembuatan Detergen Cair Curah Ramah Lingkungan Untuk Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Desa Blang Pulo Kecamatan Muara Satu Kota Lhokseumawe. Jurnal Malikussaleh Mengabdi, 2(1), 214. https://doi.org/10.29103/jmm.v2i1.9298
Vidalia, C., Angelina, E., Hans, J., Field, L. H., Santo, N. C., & Rukmini, E. (2023). Eco-enzyme as disinfectant: a systematic literature review. International Journal of Public Health Science, 12(3), 1171–1180. https://doi.org/10.11591/ijphs.v12i3.22131
Wafa, M. A., Faizul Huda, M., Fadhli, K., Aisyah, S. N., & Hasbullah, K. A. W. (2023). Karakteristik Sabun Cair Antiseptik Berbahan Eko-Enzim. B02panitia Proceeding Biology Education Conference, 19, 1–7.
Widyasanti, A., Winaya, A. T., & Rosalinda, S. (2019). Making Liquid Soap Made From White Coconut Oil. Article History Agrointek, 13(2), 132–142.
Yuliyanti, M., Anggraeni, D., Setiyaningrum, I. F., Negeri, U. I., Mas, R., & Surakarta, S. (n.d.). Kajian Analisis Pengelolaan Sampah Tempat Pembuangan Akhir ( TPA ) di Indonesia dan Dampaknya terhadap Kesehatan. 1226–1233.
Yuniati, A., Roisnahadi, D. T., Irawan, D., Erggi Irawan, S., Andreanto, L., Dwi Cahya, S., Fepdiyani, C., & Tika Roisnahadi, D. (2022). Pembuatan Sabun Dari Minyak Jelantah Dan Eco Enzime. Buguh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 24–30. https://doi.org/10.23960/buguh.v2n2.522
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Riana Septiani, Susanti Sundari
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
Penulis mengakui bahwa INSOLOGI (Jurnal Sains dan Teknologi) sebagai publisher yang mempublikasikan pertama kali dengan lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain, seperti: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi kedalam buku, dan lain-lain. Dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada INSOLOGI (Jurnal Sains dan Teknologi).
