Analisis Bauran Pemasaran Produk UMKM (Studi Kasus: Produk UMKM Ekowisata Harangan Girsang, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara)

Penulis

  • Deafani Clara Sinaga Politeknik Pariwisata Medan
  • Sumihar Sebastiana Sitompul Politeknik Pariwisata Medan
  • Riana Handayani Silalahi Politeknik Pariwisata Medan
  • Sepdwiyana Donargo Politeknik Pariwisata Medan
  • Toni Jeremia Purba Politeknik Pariwisata Medan

DOI:

https://doi.org/10.55123/toba.v4i3.6152

Kata Kunci:

Ekowisata Harangan Girsang Paradise, Marketing Mix, MSME, Tourist Village

Abstrak

This study aims to provide a comprehensive overview of marketing practices by Harangan Girsang Ecotourism MSMEs using the 7P marketing mix: Product, Price, Place, Promotion, People, Process, and Physical Evidence. This research is descriptive qualitative. Research data were collected using observation, literature studies, and interviews with the head of the Harangan Nauli Pokdarwis, the head of the Forest Farmer Group (KTH), and MSMEs of the Tourism Village. The results, Product: MSMEs in Harangan Girsang Village have displayed the characteristics of culinary processed MSME products such as kecombrang syrup, Hassang Girsang, and itak gurgur, but still need product innovation. Price: The pricing strategy for MSME products is affordable, but have not been able to align competitive prices with decent profit margins. Place: distribution of MSME products in Harangan Girsang Paradise Ecotourism is using direct sales. Promotion: the use of social media such as Instagram and TikTok has begun but is still not consistent in the schedule of uploading content and the preparation of content that still monotonous. People: Currently there needs to be synergy between the younger generation of the village so that they can appear as a driving force for innovation in the development and marketing of MSME products. Process: Sales and distribution of MSME products are carried out directly at MSME stalls in Harangan Girsang Ecotourism, but there is no SOP implemented yet. Lastly, Physical Evidence: there are already stalls available at the Harangan Girsang Paradise Ecotourism, the layout is quite neat, and the cleanliness is well maintained.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Adwan, F. A., Rustiawati, Y., & Puspapratiwi, D. (2022). Analisis penetapan harga produk UMKM Kopi Saluan di Desa Tontouan, Banggai. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, Vol. 6 No. 2.

Akbar, U., Utama, F., & Supriono, S. S. (2023). Strategi Pemasaran melalui Digital Marketing pada Desa Wisata Pujon Kidul. Tesis Sarjana, Universitas Brawijaya, Semarang.

Alfiani, D. A., Said, M. M., & Kurniati, R. R. (2023). Analisis Peran Pemuda dalam Pemberdayaan UMKM Berbasis Destinasi Wisata: Studi Kasus di Desa Serang, Kecamatan Panggungrejo, Kabupaten Blitar. Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual, 9 (3)

Anggraini, N. P. N., & Putri, N. P. P. A. (2024). Meningkatkan Jumlah Penjualan Melalui Pemasaran Digital dan Pembinaan Standard Operating Procedure (Sop) pada Perusahaan Toko Mutiara Permai Klungkung. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat (SENEMA), 3(1), 64–71

Budy, D. M., Widyanti, A., & Yulianto, E. (2017). Analisis Strategi Pemasaran Produk Tenun Tradisional di Sentra Tenun Gamplong dengan Pendekatan AHP. Jurnal Agribisnis, 11(2), 90–102.

Faezal, A., Oktiani, A., & Maryanti, S. (2023). Implementasi Bauran Pemasaran Usaha Keripik Singkong “Laziza” di Desa Banyumulek, Lombok Barat. EKOMA: Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi

Husaini, F., Rahma, T. I. F., & Hasibuan, R. R. A. (2023). Pengaruh location store, testimoni dan tagline terhadap penjualan produk UMKM (Studi kasus DJ Dimsum Pematangsiantar). Optimal: Jurnal Ekonomi dan Manajemen, 3(2), 152–171

Juniarta, P. P. (2023). Pengaruh Kualitas Produk UMKM terhadap Minat Beli Wisatawan Domestik di Desa Wisata Penglipuran. Jurnal Pendidikan Tambusai, 7(1), 4184–4195

Kotler, P., & Armstrong, G. (2021). Principles of Marketing (18th ed.). Pearson Education, Inc

Kuncoro, M. (2017). Ekonomi Pariwisata: Konsep dan Aplikasi. Yogyakarta: Andi Offset.

Jannah, D. N., Muchammad Satrio Wibowo, & Bram Arvianto. (2025). Strategi Marketing Mix untuk Meningkatkan Kunjungan Wisatawan ke Desa Wisata Nongkosawit Semarang. Media Wisata, 23(1), 218–230..

Pauzi. (2024). Pendekatan Strategis Untuk Pengembangan UMKM Pada Destinasi Wisata. Economica Insight. Vol. 1 No. 1, 25-30.

Putri, M. R., & Supriono, S. S. (2023). Analisis Strategi Bauran Pemasaran Produk UMKM Desa Wisata (Studi pada Desa Wisata Sumberejo, Kota Batu). Tesis Sarjana, Universitas Brawijaya, Semarang.

Sadewo, B., Nugraha, F. A., Ghifari, I., Siregar, J. A., Sibarani, M. M., & Khairunnisha, Z. (2023). Strategi Perencanaan Konten Marketing Media Sosial untuk Meningkatkan Daya Saing dan Kinerja Pemasaran UKM Pariwisata: Studi Kasus Desa Denai Lama. Jurnal Pendidikan Tambusai, 8(2), 1–15.

Sari, R. (2020). Keterlibatan Masyarakat dalam Pengembangan Destinasi Wisata Berbasis UMKM. Jurnal Pariwisata Indonesia. Vol. 8 No. 3, 45-60.

Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Alfabeta.

Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kualitatif, Kuantitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Susilawati, S., Gede, I. P., & Idrus, S. (2023). Penerapan Strategi Bauran Pemasaran pada Produk Olahan Kacang Mete sebagai Upaya Meningkatkan Daya Tarik Wisata di Desa Medana. Journal of Responsible Tourism, 3(1), 1–12

Syaifudin, M., & Lestari, N. (2023). Analisis Bauran Pemasaran 7P pada Cafe Sawah di Desa Wisata Pujon Kidul. Jurnal Ilmu Manajemen, 21(1), 33–45.

Tambunan, T. T. H. (2019). Usaha mikro, kecil dan menengah di Indonesia: isu dan tantangan dalam era digitalisasi (edisi revisi). Jakarta: LP3ES.

Wijaya, R. H., & Kolopaking, L. M. (2024). Hubungan Peran Pemuda dan Pengembangan Digital Tourism dengan Keberhasilan Pengembangan Desa Wisata: Studi Kasus Desa Wisata Kubu Gadang, Kota Padang Panjang, Sumatera Barat. Repository IPB.

Winowatan, W. J., & Suarta, I. P. (2024). Bauran Pemasaran Pada Desa Wisata Patengko di Mengkendek Tana Toraja. Innovative: Journal Of Social Science Research, 4(4), 2509–2517.

Yuni, H. K., Ardani, N. N., Bili, M. Y., & Kurnia, T. I. (2023). Pemberdayaan UMKM Berbasis Potensi Alam dalam Menunjang Pengembangan Desa Wisata Taro Menuju Pariwisata Berkelanjutan. Bhakti Persada Jurnal Aplikasi IPTEKS. Vol. 9 No. 1, 16-25

Unduhan

Diterbitkan

2025-08-10

Cara Mengutip

Deafani Clara Sinaga, Sumihar Sebastiana Sitompul, Riana Handayani Silalahi, Sepdwiyana Donargo, & Toni Jeremia Purba. (2025). Analisis Bauran Pemasaran Produk UMKM (Studi Kasus: Produk UMKM Ekowisata Harangan Girsang, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara). TOBA: Journal of Tourism, Hospitality, and Destination, 4(3), 260–270. https://doi.org/10.55123/toba.v4i3.6152

Terbitan

Vol 4 No 3 (2025): Agustus 2025

Bagian

Articles

Lisensi

Hak Cipta (c) 2025 Deafani Clara Sinaga, Sumihar Sebastiana Sitompul, Riana Handayani Silalahi, Sepdwiyana Donargo, Toni Jeremia Purba

Creative Commons License

Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
Penulis mengakui bahwa Toba: Journal of Tourism, Hospitality, and Destination sebagai publisher yang mempublikasikan pertama kali dengan lisensi
Creative Commons Attribution 4.0 International License. 

Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain, seperti: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi kedalam buku, dan lain-lain. Dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada Toba: Journal of Tourism, Hospitality, and Destination.