Pengaruh Permainan Kartu Kuartet terhadap Pengetahuan tentang Sayur dan Buah pada Siswa Sekolah Dasar
DOI:
https://doi.org/10.55123/sehatmas.v1i3.619Keywords:
Knowledge, Fruit, Vegetable, Quartet CardAbstract
An Individual Food Consumption Survey 2014 showed that average of fruit and vegetable
consumption of children aged 5-12 years in Central Java Province was still low. On the
other hand, fruit and vegetable consumption is important to prevent overweight and
obesity. One of the factors influencing low fruit and vegetable consumption in children
was the lack of nutritional knowledge. Therefore it was necessary to increase knowledge
by engaging attractive health education such as through quarted card games. This study
was aimed to assess the effect of quartet card game on primary school students knowledge
regarding fruit and vegetable. This quasy experimental study used One-Group with
Pretest-Posttest Design, conducted at SDN 02 Bejen, Karanganyar, Central Java in
August 2019. The respondent were 55 students grade V. The health education was
delivered using the quartet card game. Knowledge at pre and post-test was measured
using same questionnaire then analyzed using Wilcoxon test. Median of knowledge for
pretest was 70 (53-86) while for posttest 73 (46-90). This increase was statistically
significant (p=0,006). It can concluded that health education using quartet card game
can increase knowledge of primary school student regarding fruit and vegetable.
Downloads
References
Berhenti, N.V.D, Rattu, J.A.M, & Korompis, G.E.C. (2021). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Konsumsi Buah Dan Sayur Pada Siswa Smp Kristen Sonder Kabupaten Minahasa. Jurnal KESMAS, Vol. 10, No. 6
Bourdeaudhuij ID, Velde St, Brug J, Due P, Wind M, Sandvik C, Maes L, Wolf A, Rodrigo CP, Yngve A, dkk. (2008). Personal, Social, and Environmental Predictors Of Daily Fruit And Vegetable Intake In 11-Year-Old Children In Nine European Countries. Eur J Clin Nutr. 62: 834-841.
Briawan, D, Ikeu E, & Ratu D.K. (2013). Pengaruh Media Kampanye Sarapan Sehat Terhadap Perubahan Pengetahuan, Sikap, dan Kebiasaan Sarapan Anak Sekolah Dasar di Kabupaten Bogor. Bogor : Skripsi Institut Pertanian Bogor
Fibrihirzani H. 2012. Hubungan Antara Karakteristik Individu, Orang Tua, dan Lingkungan dengan Konsumsi Buah dan Sayur pada Siswa. Skripsi FKM UI
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, (2018). Riset Kesehatan Dasar Indonesia Tahun 2018. Jakarta : Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Departemen Kesehatan RI.
Kamil, R.I, Suharno & Karsono. (2013). Penggunaan Media Permainan Kartu Kuartet dalam Upaya Peningkatan Pemahaman Materi Wayang Kulit Purwa. Surakarta: Skripsi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Lee, A. (2009). Health-promoting schools: evidence for a holistic approach to promoting health and improving health literacy. Appl Health Econ Health Policy, 7(1):11-7.
Mahmudah, U. & Yuliati, E. (2021). Edukasi Konsumsi Buah dan Sayur Sebagai Strategi dalam Pencegahan Penyakit Tidak Menular pada Anak Sekolah Dasar. Jurnal Warta LPM Vol. 24, No. 1.
Mohammad, A & Madanijah, S. (2015). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Konsumsi Buah Dan Sayur Anak Usia Sekolah Dasar Di Bogor. Jurnal Gizi Pangan Vol. 10, No. 1
Muna, N.I & Mardiana. (2019). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Konsumsi Buah dan Sayur Pada Remaja. Sport and Nutrition Journal, Vol. 1, No.1
Notoatmodjo, S. (2015).Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan.Jakarta : Rineka Cipta.
Rachman, B.N, Mustika, I.G, & Kusumawati, G.A. (2017). Faktor yang berhubungan dengan perilaku konsumsi buah dan sayur siswaSMP di Denpasar. Jurnal Gizi Indonesia. Vol. 6 No. 1.
Salsabila, A. & Puspitasari. (2020). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Prestasi Belajar Siswa Sekolah Dasar. Pandawa : Jurnal Pendidikan dan Dakwah, Vol. 2, No. 2.
Sediaoetama, A.D. (2008). Ilmu Gizi. Jakarta : Dian Rakyat.
Setiyorini, I &Abdullah M.H. (2013).Penggunaan Media Permainan Kartu Kuartet pada Mata Pelajaran IPS untuk Peningkatan Hasil Belajar Siswa di Sekolah Dasar. Surabaya : Skripsi Universitas Negeri Surabaya.
Tuzzahroh, F. (2015). Pengaruh Penyuluhan Gizi Seimbang Dengan Media Video, Poster Dan Permainan Kwartet Gizi Terhadap Pengetahuan Gizi Dan Status Gizi Siswa Di Sekolah Dasar Negeri Karangasem III Kota Surakarta. UMS
Wahyuni, E.S & Hidayah, R. (2016). Pengembangan Permainan Chem Quartet Sebagai Media Pembelajaran Pada Materi Sistem Periodik Unsur Kelas X SMA.Surabaya: Unesa Journal of Chemical Education Vol. 5, No. 1. pp 83-91.
Wawan, A. & Dewi, M. (2010). Teori & Pengukuran Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Manusia. Nuha Medika: Yogyakarta
Erika Martining Wardani, & Riezky Faisal Nugroho. (2022). Implementasi Masase Neuroperfusi dan Alih Baring Terhadap Risiko Dekubitus Pasien Post Stroke. SEHATMAS: Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat, 1(1), 09–15. https://doi.org/10.55123/sehatmas.v1i1.28
Prihadi, M. D., & Sari, C. I. (2022). Pengaruh Promosi Kesehatan Mengenai Covid-19 terhadap Kualitas Hidup Masyarakat. SEHATMAS: Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat, 1(1), 25–33. https://doi.org/10.55123/sehatmas.v1i1.31
Bakri, K., Taherong, F., Hasan, M., & Lidwina, A. (2018). Hubungan Pola Menstruasi Dengan Kadar Hemoglobin Remaja Siswi SMP Negeri I Lasusua Kabupaten Kolaka Utara Tahun 2018. Jurnal Ilmiah Kesehatan Gema Insan Akademik, 3.
Biladina, A., Ramdhani, Y., & Sminan. (2018). Hubungan Kadar Hemoglobin terhadap Prestasi Belajar pada Siswa SMA Negeri 1 Ingin Jaya Aceh Besar. Jurnal Ilmu Mahasiswa Kedokteran Biomedis, 4(1), 14–19.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Dita Ika Nurfila, Septriana, Endri Yuliati
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
Penulis mengakui bahwa SEHATMAS (Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat) sebagai publisher yang mempublikasikan pertama kali dengan lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain, seperti: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi kedalam buku, dan lain-lain. Dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada SEHATMAS (Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat).
