Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol dan Fraksi Etil Asetat Daun Senduduk (Melastoma Malabathricum L) Metode DPPH (2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl)
DOI:
https://doi.org/10.55123/sehatmas.v2i1.981Keywords:
Antioxidant, DPPH, Etanol Ekstract, Ethyl Acetate Fraction, Senduduk LeafAbstract
Senduduk leaf is a plant that is a plant that contains secondary metabolites, including alkaloids, flavonoids, saponins, terpenoids, and tannins. Antioxidants are compounds that can delay, slow down and prevent free radicals. This research was conducted to determine and compare the antioxidant activity of ethanol extract and ethyl acetate fraction of senduduk leaves. The method used in this study is the DPPH (2,2-Diphenyl-1-Pickrylhydrazyl) method. From the phytochemical screening test, senduduk leaves were positive for alkaloids, flavonoids, saponins, terpenoids and tannins. Determination of antioxidant activity was carried out by the DPPH method at a wavelength of 517 nm. The percentage of inhibition of ethanol extract of senduduk leaves was obtained by 80% and percent of inhibition of ethyl acetate fraction was obtained by 92% while the percentage of inhibition of Vitamin C was obtained by 96%, it can be concluded that ethanol extract and ethyl acetate fraction of senduduk leaves have antioxidant activity in a fairly high category. and almost close to the percent inhibition of Vitamin C. Ethyl acetate fraction of senduduk leaves has a higher antioxidant activity value than ethanol extract.
Downloads
References
Ahmad , R, Munim, A,. & Elya, B. (2012). Study of antioxidant activity with reduction of free radical DPPH and xanthine oxidase inhibitor of the extract Reullia tuberosa Linn leaf. International Research Journal of Pharmacy.
Astuti , Y.N. 2009. Uji aktivitas penangkap radikal bebas DPPH oleh analog kurkumin monoketon dan n-heteroalifatik monoketon. Universitas Muhammadiyah, Surakarta.
Hainil, S. 2005. Kajian Kimia dan Bioaktivitas dari Fraksi Etil Asetat Kulit Batang Kayu Pahit (Picrasma javanica. bl). Tesis. Fakultas Farmasi Universitas Andalas, Padang.
Luh Putu dan I Wayan. 2015. Penentuan Senyawa Saponin daei Ekstrak Daun Senduduk (Melastoma malabathricum L). Universitas Pendidikan Ganesha, Singaraja
Mamat dkk, 2013. Ekstrak Metanol dari Daun Melastoma malabathricum menggunakan antioksidan dan melindungi aktivitas hati pada tikus
Sayuti dan Yenrina, 2015. Antioksidan alami dan sintetik. Universitas Andalas, Padang.
Winarsi, Hery M. S. 2007. Antioksidan Alami dan Radikal. Penerbit Kanisius. (Edisi 4-10 Juli 2012 No.3464 Tahun XLII 2 groinovasi Badan Litbang Pertanian)
Sangi, et al, 2008. Analisa Fitokimia Tumbuhan Obat di Kabupaten Minahasa Utara. Manado : Biologi Fakultas MIPA Unsrat.
Wijaya, D. P., Paendong, J. E., & Abidjulu, J. (2014). Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan dari Daun Nasi (Phrynium capitatum) dengan Metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Jurnal MIPA, 3(1), 11.
Fera Nurhidayati Sunardi., Fatma Sri Wahyuni., and Sri Hainil (2019). Antioxidant Activity of Red Dragon Fruit (Hylocereus polyrhizus) and White Dragon Fruit (Hylocereus undatus). Proceeding of ICPSP ISBN: 978-602-50854-1-3.
Agustriyana, d. (2017). Fully Human Being Pada Remaja Sebagai Pencapaian Perkembangan Identitas. JBKI (Jurnal Bimbingan Konseling Indonesia), 2 (1): 9.
Dwidiyanti, M., & Munif, B. (2022). Panduan Praktis Happy Spirirual (M. Dwidiyanti (ed.). Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Sri Hainil, Delladari Mayefis, Rika Wahyuni
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
Penulis mengakui bahwa SEHATMAS (Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat) sebagai publisher yang mempublikasikan pertama kali dengan lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain, seperti: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi kedalam buku, dan lain-lain. Dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada SEHATMAS (Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat).