Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Siput Gonggong (Strombus Turturella) Terhadap Bakteri Pseudomonas Aeroginosa dan Staphylococcus Aureus

Authors

  • Yunisa Friscia Yusri Institut Kesehatan Mitra Bunda
  • Suhaera Suhaera Institut Kesehatan Mitra Bunda
  • Suci Fitriani Sammulia Institut Kesehatan Mitra Bunda
  • Harlyanti Muthma’innah Mashar Poltekes Kemenkes Palangkaraya
  • Doni Roga Septianus Siregar Institut Kesehatan Mitra Bunda

DOI:

https://doi.org/10.55123/insologi.v2i3.2127

Keywords:

Bark Snail Extract (Strombus Turturella), Antibacterial, Pseudomonas Aeruginosa Bacteria, Staphylococcus Aureus Bacteria

Abstract

The barking snail (Strombus turturella) is a type of sea slug that is found around the waters of Bintan Island, Riau Archipelago. Gonggong is a culinary object typical of Tanjung Pinang food, Gonggong also reflects the maritime area of ​​the Riau Archipelago Province which is geographically 95% of the sea area of ​​the gonggong snail containing secondary metabolites such as alkaloids, flavonoids and saponins. This study aims to determine whether the activity of the barking snail ethanol extract has activity as an antibacterial for Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus aureus. This study used 3 concentrations, namely 50%, 75%, and 100%, using a positive control of Amoxicillin and a negative control of DMSO. The results showed that the ethanol extract of the barking snail (Strombus Turturella) was able to inhibit the growth of Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus aureus at each concentration with the highest effective inhibition at 100% concentration, namely for Pseudomonas aeruginosa 16.5 mm which belongs to the group of strong inhibition , while for Staphylococcus aureus 10.26 mm it is included in the effective inhibition and is classified as moderate.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Andayani, R., Mubarak, Z., Rinanda, D. R., Kuala, U. S., Pendidikan, P., Gigi, D., Gigi, F. K., & Kuala, U. S. (2016). AKTIVITAS ANTIBAKTERI TEPUNG CACING TANAH (Lumbricus rubellus) TERHADAP Enterococcus faecalis SECARA IN VITRO. Journal Of Syiah Kuala Dentistry Society, 1(2), 201–210.

Andriani, R. (2016). Pengenalan Alat-Alat Laboratorium Mikrobiologi Untuk Mengatasi Keselamatan Kerja dan Keberhasilan Praktikum. Jurnal Mikrobiologi.

Anggita, D., Abdi, D. A., & Desiani, V. (2018). Efektifitas Ekstrak Daun dan Getah Tanaman Jarak Cina (Jatropha Multifida L.) Sebagai Antibakteri Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus Aureus Secara In Vitro. Window of Health, 1(1), 29–33.

Armadani, F. I., Nyoman, N., & Astari, F. (2019). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kacapiring ( Gardenia jasminoides Ellis ) Terhadap Bacteri Staphylococcus aureus dan Propionibacterium acnes ( Antibacterial Activities of Kacapiring Leaf Ethanol Extract ( Gardenia jasminoides Ellis ) on the . 617–626.

Damayanti, M., Studi, P., Dokter, P., Kedokteran, F., Ilmu, D. A. N., Islam, U., & Syarif, N. (2014). (Allium sativum) terhadap Pertumbuhan Bakteri Propionibacterium acnes secara In Vitro.

Darmawan, D. (2019). Analisa Bahan Makanan dan Pertanian. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699.

Dima, L. L. R. ., Farimawali, & Lolo, W. A. (2016). UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera L.) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli DAN Staphylococcus aureus. Pharmacon, 5(2), 282–289.

Fatisa, Y., Studi, P., Kimia, P., & Tarbiyah, F. (2013). ( Nephelium mutabile ) TERHADAP Staphylococcus aureus dan Escherichia coli SECARA IN VITRO. 10(1), 31–38.

Fatmalia, N., & Dewi, E. S. (2017). Uji Efektivitas Rebusan Daun Suruhan (Peperomia pellucida) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus Aureus. Jurnal Sains, 8, 8–15.

Isnawati, A. P., & Retnaningsih, A. (2018). Perbandingan Teknik Ekstraksi Maserasi Dengan Infusa pada Pengujian Aktivitas Daya Hambat Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) Terhadap Escherichia coli. Jurnal Farmasi Malahayati, 1(1), 19–24.

Journal, A., & April, A. S. (2019). Morphometric , Meristic , and Growth Patterns of the Strombus turturella from the Dompak Island Coastal Area , Tanjungpinang Kepulauan Riau. 2(April), 57–64.

Komansilan, J. G., Mintjelungan, C. N., & Waworuntu, O. (2015). DAYA HAMBAT EKSTRAK KULIT MANGGIS (Garcinia Mangostana L.) TERHADAP Streptococcus mutans. E-GIGI, 3(2).

Nadhif, N., Gunawan, Pertiwi, S. P., Utomo, G. W., Chasanah, U., & Radjaram, A. (2010). Formulasi Tablet Obat Herbal Pegagan ( Centella Asiatica L ). 153–159.

Prihandani, S. S. (2015). UJI DAYA ANTIBAKTERI BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella typhimurium DAN Pseudomonas aeruginosa DALAM MENINGKATKAN KEAMANAN PANGAN. Informatika Pertanian, 24(1), 53.

Rastina, Sudarwanto, M., & Wientarsih, I. (2006). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kari Terhadap Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Pseudomonas sp. Jurnal Kedokteran Hewan, 9(2), 185–188.

Rini, C. (2016). Pemanfaatan Limbah Cangkang Gonggong ( Strombus canarium ) sebagai Adsorben untuk Menyerap Logam Kadmium ( Cd 2 + ) Utilization of Waste Gonggong Shell ( Strombus canarium ) as Adsorbent to Adsorb Cadmium ( Cd 2 + ). 1.

Sarlina, S., Razak, A. R., & Tandah, M. R. (2017). Uji Aktivitas Antibakteri Sediaan Gel Ekstrak Daun Sereh (Cymbopogon nardus L. Rendle) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Penyebab Jerawat. Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy) (e-Journal), 3(2), 143–149.

Sulistyarsi, A., & Pribadi, N. W. (2018). UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia (ten.) Steenis) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Pseudomonas aeruginosa. Journal of Pharmaceutical Science and Medical Research, 1(1), 26.

Suwandi, T. (2012). Pengembangan potensi antibakteri kelopak bunga hibiscus sabdariffa l. (rosela) terhadap streptococcus sanguinis penginduksi gingivitis menuju obat herbal terstandar. Fakultas Kedokteran Gigi Indonesia.

Svinarky, I., & Husna, L. (2017). UPAYA PEROLEHAN HAK ATAS INDIKASI GEOGRAFIS TERHADAP KERAJINAN BATIK DENGAN CORAK “BATIK GONGGONG” DI KEPULAUAN RIAU. 39(3), 205–220.

Downloads

Published

2023-06-28

How to Cite

Yunisa Friscia Yusri, Suhaera, S., Suci Fitriani Sammulia, Harlyanti Muthma’innah Mashar, & Doni Roga Septianus Siregar. (2023). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Siput Gonggong (Strombus Turturella) Terhadap Bakteri Pseudomonas Aeroginosa dan Staphylococcus Aureus. INSOLOGI: Jurnal Sains Dan Teknologi, 2(3), 599–608. https://doi.org/10.55123/insologi.v2i3.2127

Issue

Vol. 2 No. 3 (2023): Juni 2023

Section

Articles

License

Copyright (c) 2023 Yunisa Friscia Yusri, Suhaera Suhaera, Suci Fitriani Sammulia, Harlyanti Muthma’innah Mashar, Doni Roga Septianus Siregar

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
Penulis mengakui bahwa INSOLOGI (Jurnal Sains dan Teknologi) sebagai publisher yang mempublikasikan pertama kali dengan lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain, seperti: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi kedalam buku, dan lain-lain. Dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada INSOLOGI (Jurnal Sains dan Teknologi).