Pengaruh Orientasi Pasar, Inovasi, Keunggulan Bersaing terhadap Kepuasan Pelanggan UMKM Kuliner Tangerang dengan Mediasi Teknologi

Authors

  • Kunti Hayu Kartiko Universitas Islam Syekh Yusuf
  • Imas Sukaesih Universitas Islam Syekh Yusuf
  • Bagus Manunggal Universitas Islam Syekh Yusuf

DOI:

https://doi.org/10.55123/sosmaniora.v4i4.6231

Keywords:

Market Orientation, Innovation, Competitive Advantage, Customer Satisfaction, Technology

Abstract

This study aims to evaluate the impact of market orientation, innovation, and competitive advantage on customer satisfaction of culinary MSMEs in Tangerang City, where technology acts as a mediating variable. The background of this study comes from the increasingly fierce competition faced by MSMEs in the digital era and the urgency of an adaptive marketing strategy that relies on technology to maintain customer satisfaction. The methodology used is a quantitative approach with SEM analysis techniques through Smartpls software. A total of 190 respondents who are satisfied customers of culinary MSMEs in Tangerang City became the sample of this study. The findings of this study indicate that market orientation, innovation, and competitive advantage have a significant influence on technology adoption, and affect both directly and indirectly on customer satisfaction with the mediating role of technology. These results confirm that technology adoption is a vital element in improving service quality and customer satisfaction. This research also offers practical insights for businesses to maximize technology-based strategies.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Damayanti, A. E., Manggabarani, A. S., & Pusporini, P. (2021). Analisis Loyalitas Pelanggan Terkait Kualitas, Harga dan Desain Produk serta Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Intervening (Studi Pada Pengguna Kosmetik Brand Wardah). Jurnal Sains Pemasaran Indonesia (Indonesian Journal of Marketing Science), 20(2), 125–151. https://doi.org/10.14710/jspi.v20i2.125-151

Dewi, R. U. (2022). Pengaruh Orientasi Kewirausahaan, Inovasi Dan Penggunaan Teknologi Informasi Terhadap Kinerja Bisnis Melalui Keunggulan Kompetitif Pada Pedagang Pakaian Di Pasar Kliwon Kabupaten Kudus. Jurnal Studi Manajemen Bisnis, 2(2), 54–72. https://doi.org/10.24176/jsmb.v2i2.8420

Dwi Cahyani, P., Syanistya Nur K, E., & Laili Nur’aini, I. (2022). Pengaruh Keunggulan Bersaing, Orientasi Pasar, Inovasi, terhadap Kepuasan Pelanggan. Al-Kharaj : Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah, 5(4), 1493–1503. https://doi.org/10.47467/alkharaj.v5i4.1733

Fatmawati, R. A. (2020). Pengaruh Orientasi Pasar dan Orientasi Kewirausahaan terhadap Keunggulan Bersaing dan Kinerja Pemasaran pada Warung Kucingan/Angkringan di Kota Semarang. Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 5(3), 351–352. https://doi.org/https://doi.org/10.14710/jiab.2016.12526

Fitri, M., Nuha, S. A. A., & Nurudin, N. (2022). Increasing Marketing Performance Through Customer Orientation, Competitor Orientation and Product Innovation. Journal of Digital Marketing and Halal Industry, 4(2), 59–74. https://doi.org/10.21580/jdmhi.2022.4.2.13384

Frans, Dahmiri, D., & Indrawijaya, S. (2021). Pengaruh Orientasi Kewirausahaan Dan Keunggulan Bersaing Terhadap Keberhasilan Usaha Pada Rumah Makan Dendeng Batokok Di Provinsi Jambi. Jurnal Manajemen Terapan Dan Keuangan, 9(03), 172–182. https://doi.org/10.22437/jmk.v9i03.12199

Harini, S., Silaningsih, E., & Putri, M. E. (2022). Pengaruh orientasi pasar, kreativitas dan inovasi produk terhadap kinerja pemasaran UMKM. Jurnal Inspirasi Bisnis Dan Manajemen, 6(1), 67. https://doi.org/10.33603/jibm.v6i1.6040

Hendriawan, G., Sarifiyono, A. P., & Foster, B. (2022). Penerapan Green Marketing dan Inovasi Produk untuk Meningkatkan Minat Beli Konsumen Sepatu Eco-Friendly Pijakbumi. JMK (Jurnal Manajemen Dan Kewirausahaan), 7(2), 32. https://doi.org/10.32503/jmk.v7i2.2446

Hesti Mayasari, Adinda Rivani, R. (2024). PENGARUH ORIENTASI PASAR, KREATIVITAS, DAN INOVASI PRODUK TERHADAP KEUNGGULAN BERSAING UMKM KULINER DI KOTA PADANG. Journal of Economic, Business and Accounting, 7 Nomor 6, 1–23.

Ilarrahmah, M. D., & -, S.-. (2021). Pengaruh Kemampuan Menyusun Laporan Keuangan, Literasi Keuangan Dan Penggunaan Teknologi Informasi Terhadap Kinerja UMKM. JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi Dan Kewirausahaan), 5(1), 51–64. https://doi.org/10.29408/jpek.v5i1.3327

Munandar, D., Narimawati, U., & Winanti, M. B. (2022). the Effect of Information Technology Functions and Absorptive. Jurnal Pemikiran Dan Penelitian Administrasi Bisnis Dan Kewirausahaan, 7(2), 183–200.

Nuraeni. (2021). Analisis pengaruh kualitas pelayanan dan harga terhadap kepuasan pelanggan dalam menggunakan jasa transportasi online grab (Studi Kasus pada Mahasiswa Prodi S1 Manajemen 2016 Fakultas Ekonomi Universitas Singaperbangsa Karawang). Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 8(1), 95. https://stiemuttaqien.ac.id/ojs/index.php/OJS/article/view/197

Ridoanto, T., Mislinawati, & Triaudi, G. (2020). Kepuasan Konsumen. In Pengaruh Pengalaman, Pengetahuan Dan Keterampilan Auditor Terhadap Kualitas Audit. http://repo.darmajaya.ac.id/2870/5/BAB II.pdf

Sabrina, H. L., Fahdillah, Y., Pangestu, M. G., Kartika, Y. D., & Yacob, S. (2024). Strategi Keunggulan Bersaing Umkm Brownmix: Integrasi Media Sosial Dan Inovasi Produk Dalam Studi Deskriptif. Jurnal Ilmiah Ekonomi Bisnis, 29(2), 331–344. https://doi.org/10.35760/eb.2024.v29i2.10587

Sondra, T. C., & Widjaja, O. H. (2021). Pengaruh Orientasi Pasar, Orientasi Kewirausahaan Dan Inovasi Terhadap Kinerja Usaha UKM Bidang Konveksi Di Jakarta Barat. Jurnal Manajerial Dan Kewirausahaan, 3(2), 500. https://doi.org/10.24912/jmk.v3i2.11897

Utami, N., Oktaviani, N., Rohaeni, S., & Yuliyana, vina. (2024). Peran Transformasi Digital Bagi Keberlanjutan Usaha Mikro Di Era Modern. JurnalEkonomidanBisnisDigital, 2(01), 423–431.

Vianita, R., Hidayati, N., Agus, N., & Zamzam, N. (2025). Pengaruh Inovasi Produk , Brand Image , dan Kualitas Pelayanan terhadap Keputusan Pembelian pada GTT Pusat Oleh-Oleh Kediri The Influence of Product Innovation , Brand Image , and Service Quality on Purchasing Decisions at the GTT Kediri Souvenir Center. Jurnal Samudra Ekonomi & Bisnis, 16(225), 132–146. https://doi.org/10.33059/jseb.v16i1.10804.Abstrak

Downloads

Published

2025-12-15

How to Cite

Kunti Hayu Kartiko, Imas Sukaesih, & Bagus Manunggal. (2025). Pengaruh Orientasi Pasar, Inovasi, Keunggulan Bersaing terhadap Kepuasan Pelanggan UMKM Kuliner Tangerang dengan Mediasi Teknologi. SOSMANIORA: Jurnal Ilmu Sosial Dan Humaniora, 4(4), 1095–1102. https://doi.org/10.55123/sosmaniora.v4i4.6231