Filosofi Jenang Procot sebagai Makanan Khas Upacara Tingkeban Masyarakat Suku Jawa
DOI:
https://doi.org/10.55123/sosmaniora.v3i2.3529Keywords:
Procot Porridge, Tingkeban Ceremony, Javanese CommunityAbstract
Jenang procot or procot porridge is one of the typical foods served during the tingkeban ceremony. Jenang procot is an important dish in the tingkeban ceremony because it symbolizes the parents' hopes for the smooth birth of the unborn baby. The tingkeban ceremony is usually held when the mother's pregnancy reaches seven months. The Javanese community believes that the tingkeban ceremony can provide ease for both the mother and the unborn child, from pregnancy to childbirth and until the child reaches adulthood. This research aims to explore the philosophy of jenang procot in the tingkeban ceremony of the Javanese community. The research employs Symbolic Interactionism Theory. The research method used is descriptive method, and data collection techniques involve literature study. The results show that the term 'jenang procot' comes from the Javanese language dictionary, meaning porridge as a request for the baby to be born smoothly. The research also indicates that jenang procot is an essential dish in the tingkeban ceremony because the Javanese community believes it is one way to prevent death during childbirth.
Downloads
References
Alfian, M. (2014). Regulasi emosi pada mahasiswa suku Jawa, suku Banjar, dan suku Bima. Jurnal Ilmiah Psikologi Terapan, 2(2), 263-275. https://doi.org/10.22219/jipt.v2i2.2001
Baehaqie, I. (2017). Makna semiotis nama-nama makanan dalam sesaji selamatan tingkeban di Dukuh Pelem, Kabupaten Wonogiri. Litera, 16(2). http://dx.doi.org/10.21831/ltr.v16i2.15459
Baehaqie, I. (2018). Makna aneka jenang dalam Wilujengan lairan bayi masyarakat Jawa: studi etnilinguistik. (Working Paper Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa).
Baihaqi, I. (2017). Karakteristik Tradisi Mitoni Di Jawa Tengah Sebagai Sebuah Sastra Lisan. Arkhais: Jurnal Ilmu Bahasa dan Sastra Indonesia, 8(2), 136-156. https://doi.org/10.21009/ARKHAIS.082.05
Bayuadhy, Gesta. (2015). Tradisi-tradisi Adiluhung Para Leluhur Jawa. Yogyakarta: Dipta.
Cholistarisa, D., Utami, T., Tsani, N., QA, L. R., & Darmadi, D. (2022). Tradisi Tingkeban (Syukuran Tujuh Bulanan Ibu Hamil) Pada Masyarakat Jawa Khususnya Berada Di Desa Bajulan, Kecamatan Saradan, Kabupaten Madiun. Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran (JRPP), 5(2), 190-195. https://doi.org/10.31004/jrpp.v5i2.10222
Creswell, J. W. (2014). Research Design: Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches (4th ed.). SAGE Publications Inc.
Dewi, B. P., & Nugroho, S. P. (2022, June). Preservation of ‘Jenang’as Gastronomy Tourism in Yogyakarta. In UNCLLE (Undergraduate Conference on Language, Literature, and Culture) (Vol. 2, No. 01, pp. 376-385). http://publikasi.dinus.ac.id/index.php/unclle
Estiyardi, Y. P., & Andriyanto, O. D. (2021). Komunikasi Ritual Tradisi Tingkeban di Desa Kradinan Kecamatan Dolopo Kabupaten Madiun (Kajian Etnografi Komunikasi). JOB (Jurnal Online Baradha), 17(4), 1560-1583. https://doi.org/10.26740/job.v17n4.p1560-1583
Fatimah, N. S., Chumaeson, W., & Prajoko, R. (2023). MAKNA SIMBOLIK JENANG TUJUH RUPA PADA TRADISI MITONI DI DUKUH WATU PENGANTEN, DESA CABEAN KUNTI, KECAMATAN CEPOGO, KABUPATEN BOYOLALI. Digikom, 3(1), 13-24.
Hambali, M. W. (2023). Tradisi Tingkeban Masyarakat Suku Jawa Dalam Perspektif Fenomenologi. IJM: Indonesian Journal of Multidisciplinary, 1(5), 2050-2060. https://journal.csspublishing/index.php/ijm
Herawati, I. (2007). Makna Simbolik Sajen Slametan Tingkeban. Jurnal Sejarah dan Budaya, 2(3), 145-151.
Kartini, K. (2021). Tradisi Manjapuik Marapulai Suku Minangkabau Di Kota Medan (Kajian dalam Perspektif Komunikasi Islam) (Doctoral dissertation, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara Medan).
Khaerani, K., Alfiandra, A., & El Faisal, E. (2019). Analisis Nilai-Nilai dalam Tradisi Tingkeban Pada Masyarakat Jawa di Desa Cendana Kecamatan Muara Sugihan Kabupaten Banyuasin. Bhineka Tunggal Ika: Kajian Teori dan Praktik Pendidikan PKn, 6, 64-82.
Masita Rahmatillah, I. (2016). ISTILAH-ISTILAH DALAM UPACARA MITONI PADA MASYARAKAT JAWA DI DESA KALIBARU WETAN, KECAMATAN KALIBARU, KABUPATEN BANYUWANGI: KAJIAN ETNOLINGUISTIK. Publika Budaya, 1-12.
Novita, I. N. I., & Prasetyoningsih, L. S. A. (2023). MAKNA, FUNGSI MANTRA DAN TATA CARA TINGKEPAN DI DESA JENGGOLO KECAMATAN KEPANJEN. JURNAL ILMIAH BAHASA DAN SASTRA, 10(2), 72-85. https://doi.org/10.21067/jibs.v10i2.8148
Nurhadji, N., Ibadullah, M., Hanif, M., Sulistyorini, S., & Erry, Y. S. (2020). PERSEPSI MASYARAKAT DESA KARANGJATI KABUPATEN NGAWI TERHADAP TRADISI TINGKEBAN. Jurnal Inovasi Penelitian, 1(3), 667-672. https://doi.org/10.47492/jip.v1i3.1807
Putri, A. A. (2023). Suku Dengan Populasi Terbanyak di Indonesia. Diakses pada 17 Juni 2024 dari https://data.goodstats.id/statistic/suku-dengan-populasi-terbanyak-di-indonesia-AJmNV
Ramadanti, V. A., & Inderasari, E. (2023). TRADISI JENANGAN DI KOTA SURAKARTA MELALUI TINJAUAN GASTRONOMI SASTRA DAN RELEVANSINYA DENGAN PEMBELAJARAN BAHASA DAN SASTRA INDONESIA DI MADRASAH ALIAH (Doctoral dissertation, UIN Surakarta).
Ramdhan, M. (2021). Metode penelitian. Cipta Media Nusantara.
Ritonga, S. (2020). Tradisi Mitoni Masyarakat Jawa Di Desa Bagan. At-Thullab: Jurnal Of Islamic Studies, 1(1), 58–78.
Sarbaini, W. (2021). Nilai-Nilai Pendidikan Dalam Tradisi Tingkeban Budaya Masyarakat Suku Jawa Ditinjau Dari Perspektif Filosofis. Ability: Journal of Education and Social Analysis, 77-88. https://doi.org/10.51178/jesa.v2i4.292
Setiawan, F., & Handayaningrum, W. (2020). Budaya Visual Dalam Tradisi Siklus Kehidupan Masyarakat Jawa di Tulungagung. Ars: Jurnal Seni Rupa dan Desain, 23(1), https://doi.org/10.24821/ars.v23i1.3560
Soendari, T. (2012). Metode penelitian deskriptif. Bandung, UPI. Stuss, Magdalena & Herdan, Agnieszka, 17.
Soenjoto, W. P. P., Rohmah, N., & Hasani, I. (2023). Kue Procot: Tradisi yang Mengandung Sugesti. El-Fikr: Jurnal Aqidah dan Filsafat Islam, 4(1), 35-49.
Sudjana, N., & Ibrahim. (1989). Metode Statistika [Review of Metode Statistika]. Bandung: Tarsito.
Sunarno, I. (2012). Konsep sehat menurut perspektif budaya Jawa (Studi perilaku masyarakat Jawa dalam menjaga dan meningkatkan kesehatan di Blitar Jawa Timur) (Doctoral dissertation, UNIVERSITAS AIRLANGGA).
Sutarti, T., & Pratisthita, S. T. (2023). NILAI-NILAI KARAKTER DALAM UPACARA TINGKEBAN DI KECAMATAN JOGONALAN KABUPATEN KLATEN. Widya Aksara: Jurnal Agama Hindu, 28(1), 127-135. https://doi.org/10.54714/widyaaksara.v28i1.218
Widada, Suwadji, Sukardi Mp, Gina, E. Suwatno, D. Sutana, dan U. Sidik. (2006). Kamus Bahasa Jawa (Bausastra Jawa). Yogyakarta: Kanisius.
Zed, M. (2008). Metode Penelitian Kepustakaan. Yayasan Obor Indonesia.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Sekar Kirana Wulandari, Asti Lestari, Nadila Putri Budi Sugiarti, Siti Komariah, Mirna Nur Alia Abdullah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
